4、紫菜面包（Laver Bread）

这坨黏糊糊的东西有点像煮过的大白菜，其实它是紫菜。在英国南部的威尔士地区，紫菜被洗涤捣碎后与培根、肉饼等搭配做成紫菜面包，是一道著名的家常菜。

虽然紫菜对于中国人来说已经是见怪不怪了，但对威尔士地区以外的英国人来说，紫菜的味道简直令人作呕。当然，紫菜被做成这种卖相，看起来就不像很好吃的样子。

5、基佬大力丸（Faggots）

Faggots原本是柴火的意思，在俚语里也可以戏虐的称为‘基佬’。这道菜来源于美国，因为制作Faggots需要把猪肝猪心和猪肉像柴火一样捆绑起来滚上面包屑，故得此名。

碰巧Faggots又有基佬之意，腐国人民当然不能放过这个有趣的梗，瞬间基佬大力丸红遍全英国。真的很难想象一道长得这么难看的菜居然会因为一个空穴来风的名字变得风靡全英。

6、兔兔塔（Rarebit）

Rarebit在威尔士语中是小兔纸的意思，这个兔兔塔和兔子可没有一点关系。简单说，这就是个奶酪土司的升级版。

在一块烤面包上抹上胡椒、辣椒、芥末、奶酪的混合物和厚厚的一层奶油，最后再加一片番茄就可以完工了。这种甜甜咸咸硬硬的口感让人有种啃橡胶轮胎的错觉。However，这道轮胎塔依然受到英国人民的强力追捧。

7、海蜗牛（Periwinkles）

喜欢吃法式焗蜗牛的同学一定不觉得吃海蜗牛有什么值得恶心的，但对于英国南部的人来说，这不是在吃鼻涕吗？而且海蜗牛特别小，想集齐一道海蜗牛可不那么容易，需要一家人在海滩搜寻一上午才行。总之吃力不讨好，关键还相当难吃。

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